FUERTE SUBA DEL PRECIO DE LA CARNE IMPULSÓ LA INFLACIÓN DE MAYO
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El precio de los alimentos promedió una suba del 3,5% durante la última semana de mayo , impulsados por una suba importante en el valor de la carne.
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El dato corresponde al relevamiento que realiza la consultora LCG, del cual se desprende que el aumento de la carne explica el 70% del incremento semanal . Excluyendo ese rubro, la suba en los alimentos hubiese sido de la mitad, es decir, del 1,5%, explicó la consultora.
La carne mostró un aumento de 7,8% durante la quinta semana de mayo . En el podio le siguen las comidas listas para llevar (4%), aceites (3,3%), lácteos y huevos (1,6%), panificados (1,5%), verduras (1,4%), azúcar (0,8%) y frutas 0,4%.
En el balance del mes de mayo, las mayores alzas se dieron en comidas listas para llevar (15,2%), lácteos y huevos (12%), azúcar (10,1%), aceites (9,7%), bebidas e infusiones para el hogar (8,4%), panificados (8,3%), verduras (6,7%), carnes (4,4%) y frutas (3,3%).
En la quinta y última semana de mayo, la suba de precios de los alimentos promedió 3,5%, acelerando 3,1 puntos porcentuales respecto la semana anterior. Por su parte, el índice de alimentos y bebidas presentó una inflación mensual de 8% promedio en las últimas 4 semanas y 8,9% punta a punta en el mismo período.

DE CUÁNTO SERÍA LA INFLACIÓN EN MAYO
Otras consultoras de mercado también estiman una inflación mensual de mayo alrededor del 9%. Para Libertad y Progreso la suba de precios general de mayo alcanzó a 9,1%, siendo el aumento más importante desde abril de 2002.
Para Eco Go, de Marina Dal Poggetto, la inflación de mayo fue de 9%, lo que representa una aceleración de 0,9% con relación a abril. Para la consultora PxQ, la inflación de mayo se ubicará cerca de lo registrado en abril, es decir, del 8%. En coincidencia, Fausto Spotorno, director del Centro de Estudios Económicos de OJ Ferreres, también estima que la suba de precios del mes pasada ascendió a 8%.