DIA DE LA HAMBURGUESA: OPCIONES Y PRECIOS PARA DISFRUTAR LA FECHA
Cada 28 de mayo se celebra en todo el mundo el día de la hamburguesa y en Resistencia puede llegar a costar hasta $ 15.000 un combo.
Cada 28 de mayo se celebra en todo el mundo el día de la hamburguesa, un sándwich que se ha convertido en el preferido de la mayoría de las personas .
Es así que Diario Chaco realizó un relevamiento de precios de este plato tan clásico. En las principales cadenas de comidas rápidas ubicadas en la capital chaqueña, el combo de hamburguesa con papas y gaseosa puede costar entre $ 5.500 y $ 15.300. Además, ofrecen a modo de festejo por el día promociones y descuentos que alcanzan el 50%.
Si preferimos los comercios locales, el precio es un poco más bajo. En el centro de Resistencia se puede conseguir un combo desde $ 5.000. Sin embargo, en otros puede llegar a costar hasta $ 12.000.
De todas maneras, la opción más económica es la de cocinar en casa. Hacer hamburguesas caseras para cuatro personas cuesta $ 14.460. Para armar cuatro medallones se necesitan 750 gramos de carne molida, que, si mezclamos especial y común, cuesta $ 5210.
Otro infaltable es el pan y un paquete económico de cuatro vale $ 1600. Además, se pueden sumar otros ingredientes tales como dos tomates que valen $ 750, lechuga repollada $ 800 y media docena de huevos $ 1100. En el caso de los fiambres, 200 gramos de queso danbo y 200 de jamón cocido cuestan $ 5000.
Si la idea es agregar papas, un paquete de congeladas sale $ 1600, mientras que el kilo de papas negras en la verdulería sale $ 700.
ORIGEN DE LA CELEBRACIÓN:
El origen de esta celebración no es muy claro, existen muchas versiones. Algunas aseguran que es un invento de las grandes cadenas para festejar esta comida, otras creen que está relacionada con la creación de los bollos de carne en la ciudad alemana de Hamburgo o con la venta de hamburguesas en Estados Unidos.
Por otra parte, según la historia moderna Louis Lassen es el creador de este sandwich. En 1900 creó la primera versión de una hamburguesa en un restaurante en New Haven a petición de un cliente que deseaba un plato sencillo y fácil de consumir. La idea del cocinero fue juntar carne, pan, tomate, lechuga y queso.