LA ANMAT PROHIBIÓ LA VENTA DE UNAS MILANESAS DE SOJA
Una marca específica de este producto carecía de registros sanitarios y estaba falsamente rotulado. La misma fabricaba el alimento en Córdoba.
La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (Anmat) prohibió “la elaboración, fraccionamiento y comercialización” en todo el país, de la marca de milanesas de soja precocidas “Mi Soja”, por carecer de registros sanitarios y estar falsamente rotulado. La medida se informó a través de la Disposición 1228/2022, publicada este martes en el Boletín Oficial.
De acuerdo con lo que explicó el organismo, este alimento, que decía estar producido “artesanalmente” en el establecimiento “Las Gemelas”, situado sobre la calle Misiones al 2519, en la localidad de Capilla del Monte, provincia de Córdoba, no consignaba “la adecuada declaración de alérgenos”, por lo que era “ilegal”.
Además, las autoridades también ordenaron retirar del mercado “todos aquellos productos que en su rótulo luzca el RNE N° 04003257″, el mismo que figuraba en estas milanesas de soja, “por ser un registro dado de baja desde el 2014″.
Según se precisó, la decisión se tomó luego de una serie de investigaciones que “se iniciaron a raíz de que el Departamento de Higiene de los Alimentos de la provincia de Mendoza, en el marco de una auditoría, informó las acciones realizadas” en relación a este alimento.
En este sentido, la ANMAT señaló que, “por tratarse de un producto que no puede ser identificado en forma fehaciente y clara como producido, elaborado y/o fraccionado en un establecimiento determinado, no podrá ser elaborado en ninguna parte del país, ni comercializado ni expendido en el territorio de la República”, con el objetivo de “proteger la salud de los ciudadanos ante el consumo” de este tipo de alimentos “que carecen de registros, motivo por el cual no pueden garantizarse su trazabilidad, sus condiciones de elaboración, su calidad con adecuados niveles de control bajo las condiciones establecidas por la normativa vigente y su inocuidad”.